torsdag 23 februari 2012

Bönor & Bagels


Bönor & Bagels är ett litet café mitt i linné som fokuserar, precis som namnet visar, på kaffe och bagels. Det är lätt att tro att det kan bli helt fullt har utan några vidare problem, men vid den tidpunkt jag var där så fanns det gott om sittplatser.
Deras bagels och kaffemeny är väldigt omfattande. Här kan du välja exempelvis allt från lax, kycklingfilé eller ett vegetariskt alternativ.
Själv beställde jag ”Viktoria” bagel som innehåller kycklingfilé, bacon, tomat, Cornichons och BBQ-sås. Även kaffe (självklart!) beställdes med.
Bagel serverades med potatischips som direkt förde tankarna till Subway. Allt var snyggt serverat. Brödet var uppvärmd och krispigt god. Fyllningen var generöst påfyllt. Dock är en bagel fortfarande en bagel och detta är inget man blir mätt på, utan snarare något gott till fikat.
Kaffet var underbart god. Smakade som vanligt kaffe, dock var eftersmaken, som närmast kan förknippas med varm choklad, som urskiljer detta kaffe med något annat jag har druckit.  

Viktoria kostar 58 kr. Kaffe 23 kr.

Allt som allt var det helt OK. Kanske lite utrymme, men dock mysigt. Det smakade bra, men inte riktigt mättande. Passar bättre som mellanmål eller till fikat snarare än som lunch. Just av denna anledning kanske priset är lite i överkant. Kaffet var riktigt god och rekommenderas starkt.

Totalt 3 goa gubbar av 5




Du kan hitta deras meny här


Bönor & Bagels
Linnégatan 48
413 08 Göteborg
Hemsida



måndag 20 februari 2012

Lasse på Heden

När jag drar till Lasse på Heden möts jag av ett litet, men ett mysigt gatukök. Väl där inne kan jag hitta en välfylld meny (för att vara ett gatukök) som sträcker sig från korv, köttbullar till hamburgare. Det man förväntar sig av ett gatukök med andra ord. Men misstro inte - variationerna av de nämnda maten är det som urskiljer Lasse på Heden än den vanliga gatuköket. Har kan du hitta den gigantiska 600g hamburgaren "Big Kahuna", den extremt starka Daveburgaren till ekokorven. Inte nog med det, de tillverkar eget hamburgerköttet av lokala djur, och deras hamburgarebröd och korvbröd tillverkas speciellt för deras behov och levereras färskt varje dag.

Själva gatuköket är litet och trångt och kan vara helt fylld visa tider om dygnet. Sittplatserna är obekväma och trånga. Förvisso är det något man kan förvänta sig av ett gatukök.

Jag beställde en 300g hamburgare med ost, dricka och potatismos.

Totalt blev det ca. 120 kr.

Hamburgaren var gigantisk och det egentillverkade köttet var saftigt, och första tuggan avslöjade att det inte bara var det, men även mycket god. Det är en stor skillnad mellan köttet från Mcdonalds, Burger King eller Scans frysta och torra tefat. Brödet kändes och smackade nybakat. Osten var härligt smält på köttet och salladen var fräsch. Dock var dressingen inte lika god, och smakade mer som "Amerikan Dressing" som kan hittas på närmaste lokala Ica-butik. Det var även för mycket dressing som tog smaken från det goda köttet.

På Lasse på Hedens hemsida uttrycker de stolt över Mat-Tinas besök år 2002 för kunskapen att laga "riktigt gott mos". Och visst var mosen god, men inte utöver det vanliga. Iallafall inte mer än vad man kan förvänta sig av god mos.

I all helhet är jag riktigt nöjd med denna gatukök och det är uppfräschade att se gatukök tillverka sina egna hamburgare då de är avsevärt godare, för att inte tala om satsningen i kvalitet i form av nybakade bröd varje dag m.m.. Något som måste ses som ovanligt i det lilla Sverige. Sittplatserna är obekväma och trånga, även om man tar hänsyn till att det är ett gatukök. Priset är lite mer än din lokala gatukök, men förklaras naturligt av kvaliten av produkterna.

Jag ger Lasse på Heden 4 av 5 goa gubbar.

Denna blogg

Välkommen till min nya blogg! Tanken med denna blogg är att prova och recensera Göteborgs matställen och att du som läsare ska få kunskapen om vad dessa matställen har att erbjuda. Bloggen är i en tidig stadie och tanken är att vem som helst ska kunna publicera och recensera matställen. Men detta är ett projekt för framtiden.